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Cet appareil de mesure de température peut etre raccordé à tous les fours de cuisson efco (sauf au four U) et sert à relever les températures à l'intérieur du four. Cet appareil de mesure est raccordé sans travaux de montage supplémentaires. Sur l'arrière des fours de cuisson efco-UHLIG (sauf U5) se trouve une prise par laquelle la sonde thermique de l'appareil de mesure est introduite dans la chambre de cuisson. Le mesurage est effectué par un élément thermique en NiCrNi. Les relevés de température sont affichés par une unité à aiguilles analogique. L'échelle graduée va de 20°C à 1200°C. L'utilisation du thermomètre ne nécessite ni piles ni aucune autre source d'énergie.
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